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2009年08月27日

懲りずに紅茶のキャラメルクリームパン

むーママ
mumama満足度 5.5
見た目六つ星
五つ星

紅茶のキャラメルクリームパン

さて、紅茶のパンは何回目になるのかな?


ちょっとねちっこいかもしれませんが、
また紅茶とキャラメルを使ったパンを焼きました。


先日焼いたしっとり紅茶のメロンパンは、美味しかったけれど、
味がぼやけてて、納得できるものではなかった。。。


なんで、もっと紅茶とキャラメルが自己主張してくれないんだろう?。。。
たくさん入れればいい! というわけじゃないだろうし。。。

紅茶のキャラメルクリームパン


生地は、白神酵母を使ったハイジの白パン! 
これに、紅茶パウダーを入れてみる!


キャラメルカスタードは、レンジを使って簡単に作れました!
風味を良くするためにキャラメルパウダーをイン!


どれどれ。。。なめてみると、なかなか美味しいじゃないの!
これで失敗はないですよね~~~(自分、追い込み型!)



ん~~~どうなの? これ?

実家の母と弟に少しお裾分けしてみました。
いつもそうですが、どんなパンを焼いても、
美味しい! 美味しい!と言って、うれしそうに食べてくれるんです。

紅茶のキャラメルクリームパン



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